Микробная трансформация отходов вегетативной массы растений с получением кормов для жвачных
Аннотация
Изложены результаты разработки способа утилизации побочных продуктов фракционирования вегетативной массы бобовых трав биоконверсией, позволяющего получать корм для сельскохозяйственных животных, не уступающий по своим показателям традиционным.
Список литературы
1. Alsmeyer R.H., Cunningham A.E., Happich N.Z. Equations Product PER from amino acid Analisis // Food Technology. – 1974. – № 28. – P. 34–70.
2. Черников М.П. Потенциальная величина биологической ценности белков кормовых культур / М.П. Черников // Доклады ВАСХНИЛ. – 1986. – № 8. – С. 27–29.
3. Mitchell H.H., Block K.J. Some relationships the amino acid contents of protein and their values for the rdt // J. Biol. Chem. – 1976. – № 163. – P. 599–620.
4. Бражников А.М. К вопросу об оценке качества пищевых продуктов / А.М. Бражников // Изв. вузов. Пищевая технология. – 1971. – № 1. – С. 153–155.
5. FAO/ WHO ad hoc expert commitee, Energy and protein Requirements. – WHO Techical Report Series. Rome, Italy. – 1973. – № 522. – P. 22–71.
6. Квасников Е.И. Молочнокислые бактерии и пути их использования / Е.И. Квасников, О.А. Нестеренко. – М.: Наука. – 1975. – 389 с.
7. Победнов Ю.А. Вторичная ферментация и аэробная порча силоса: причины возникновения и способы устранения / Ю.А. Победнов // Кормопроизводство. – 2005.– № 11. – С. 24–29.
8. Беккер М.Е. Биотехнология / М.Е. Беккер. – М., 1982. – 268 с.
9. Кузнецов Д.М. Акустическая эмиссия при фазовых превращениях в водной среде / Д.М. Кузнецов, А.Н. Смирнов, А.В. Сыроешкин // Рос. хим. журн. – 2008. – Т. LII. – №1. – С.114–121.
10. Коганов М.М. Комплексный подход к влажному фракционированию зеленых растений с получением кормового и пищевого белка, лекарств и биостимуляторов / М.М. Коганов // Mechanizacija u agrocompleksu. Zbornik zadova sa simposiuma. – Obrеnovac. – 1990. – Р. 193–200.
11. ГОСТ 23638–1991. Силос. Технические условия.
Рецензия
Для цитирования:
КИРЕЕВА В. Микробная трансформация отходов вегетативной массы растений с получением кормов для жвачных. Вестник Донского государственного технического университета. 2010;10(4):520-525.
For citation:
KIREYEVA V. MICROBIAL TRANSFORMATION OF VEGETATIVE PLANT MASS RESIDUES WITH OBTAINING FEEDSTUFF FOR RUMINANTS. Vestnik of Don State Technical University. 2010;10(4):520-525. (In Russ.)
Просмотров:
328
Послать статью по эл. почте 